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Nous allons aujourd'hui découvrir un événement incontournable de la vie brésilienne, pourtant pratiquement inconnu en France, les micaretas. Sous ce nom aux consonances ensoleillées se cache en effet une des…

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La pomme de Cajou

Après l’Amazonie et son Acaï, nous partons aujourd’hui dans une autre région emblematique de ce pays-continent qu’est le Brésil, Le Nordeste, territoire du sertão, littéralement l’intérieur des terres. C’est la…

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